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PREGAS ist das größte Presseportal der Gastronomie und Hotellerie. Es erscheinen aktuelle Presse-Meldungen sowie eigene redaktionelle Berichte aus der Hotellerie, Gastronomie, Touristik, Tagungs- und Veranstaltungsbranche sowie Food- und Beverage-Industrie.
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Hinzugefügt am 24.01.2016 - 12:04:28 von Nicole Fritzges
Kategorie: Reisen RSS-Feed exportieren
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Rendite wahren ohne schlaflose Nächte
(PREGAS/Thomas Lenerz) Unternehmer wollen in aller Regel nicht ihre Erträge bei der Geldanlage unnötig aufs Spiel setzen. Deshalb ist eine konsequente Risikominimierung in der Vermögensverwaltung oftmals wichtiger als die Gewinnmaximierung. Hoteliers und Gastronomen sind Vollblutunternehmer, die sich jeden Tag dem Dienst an ihren Gästen mit Leidenschaft widmen. Gleichzeitig sind sie aber natürlich auch gefragt, ihr privates Vermögen nicht aus den Augen zu verlieren. Denn gesetzliche Zahlungen im Alter haben sie nicht zu erwarten, und den Überschuss der Erträge einfach in der Hoffnung auf irgendwann wieder eintretende bessere festverzinsliche Zeiten einfach auf dem Konto liegenzulassen, ergeben auch keinen Sinn. Dieses Vorgehen... Der Beitrag Rendite wahren ohne schlaflose Nächte erschien zuerst auf PREGAS.
17.06.2016 - 12:00:46
http://pregas.de/allgemein/item/rendite-wahren-ohne-schlaflose-naechte/
 
Im Schneckentempo auf der Suche nach der MICE Lösung?
(PREGAS/Bernd Fritzges) Der Bundesverband Materialwirtschaft, Einkauf und Logistik e.V. veranstaltete vom 14. bis 15. Juni den 11. BME-Kongress TRAVEL, MICE & MORE 2016 in Wiesbaden. Auch ich durfte gemeinsam mit ca. 150 Teilnehmern bei dieser inhaltsreichen Veranstaltung in meinem Mandat für Veranstaltungsplaner.de dabei sein und war Mitglied der Diskussionsrunde „Die MICE-Welt im Wandel: Welche Konsequenzen ergeben sich für Kunden, Dienstleister und den Einkauf als Schnittstelle“. Ebenfalls mit von der Partie waren Bettina Weskamp (Lead Buyer MICE, Sanofi-Aventis Deutschland GmbH), Matthias Schultze (Geschäftsführer, GCB German Convention Bureau e. V.), Felix V. Vezjak (Senior Director, CWT Meetings & Events Central Europe) sowie... Der Beitrag Im Schneckentempo auf der Suche nach der MICE Lösung? erschien zuerst auf PREGAS.
16.06.2016 - 06:45:13
http://pregas.de/allgemein/item/im-schneckentempo-auf-der-suche-nach-der-mice-lo ...
 
Fehlendes Engagement kostet Unternehmen bis zu 138 Milliarden Euro
(PREGAS/Thomas Sablotny) Unmotivierte Mitarbeiter kosten nicht nur unmittelbar Geld, sie können das Unternehmen auch in der Substanz schädigen. Deshalb sollten Hoteliers und Gastronomen darauf achten, durch gezielte, handlungsorientierte Programme zum Team-Building und zur Team-Entwicklung frühzeitig die richtigen Weichen zu stellen. Motivation und Bindung der Mitarbeiter sind für nicht wenige Unternehmer softe Faktoren, die sie gerne vernachlässigen. Sie konzentrieren sich eher auf die harten Fakten und richten ihre Unternehmensführung und Abläufe darauf aus. Aber wenn Mitarbeiter nicht motiviert sind, können sie sich zu einem echten Problem für einen Betrieb herausstellen – gerade in Hotellerie und Gastronomie, wo die Personaldecke oftmals dünn... Der Beitrag Fehlendes Engagement kostet Unternehmen bis zu 138 Milliarden Euro erschien zuerst auf PREGAS.
14.06.2016 - 08:06:38
http://pregas.de/allgemein/item/fehlendes-engagement-kostet-unternehmen-bis-zu-1 ...
 
Print-Produkte sind Marketing direkt am Gast
(PREGAS/Uli Beineke) Ein guter Online-Auftritt gehört heutzutage zu jedem erfolgreichen Unternehmen dazu. Aber genauso dürfen Hoteliers und Gastronomen die Drucksachen nicht vergessen, mit denen ihre Gäste beim Aufenthalt in Berührung kommen. So manches Hotel, so manches Restaurant hat für sich selbst eine beinahe widersprüchliche Situation erschaffen. Da wird viel Geld in den Online-Auftritt investiert, um die (potenziellen) Gäste „digital abzuholen“, wie es dann heißt. Die Website ist absolut state of the art, bei Facebook laufen umfassende Kampagnen, und Google wird dauerhaft als Werbeplattform genutzt. Aber wenn die Gäste dann einmal im Haus sind, wird auf die typischen Touchpoints im Kundenkontakt... Der Beitrag Print-Produkte sind Marketing direkt am Gast erschien zuerst auf PREGAS.
13.06.2016 - 10:33:33
http://pregas.de/allgemein/item/print-produkte-sind-marketing-direkt-am-gast/
 
Digitalisierung in der Hotellerie: Gronda gewinnt IHA-Branchenaward für Start-ups
(PREGAS) Der Gewinner des erstmals ausgelobten IHA-Branchenawards für Start-up-Unternehmen steht fest. Das Unternehmen Gronda überzeugte am 8. Juni 2016 in Heidelberg im Rahmen des Innovation Summit und Hotelkongresses die IHA-Mitglieder von sich. Neben Gronda stellten sich auch die Start-ups Conichi, hocaboo und Travelcircus in der Finalrunde dem Votum der IHA-Mitglieder. Kurzzusammenfassung über das Geschäftsmodell des Gewinners: Gronda vernetzt intelligent leidenschaftliche Fachkräfte und gute Arbeitgeber aus der Gastronomie und Hotellerie. Das Netzwerk bietet spannende Inhalte und fördert die Karriere von allen leidenschaftlichen Gastronomen. Mit einem Profil können sich Fachkräfte auf passende Jobs von den besten Arbeitgebern der Branche bewerben und Angebote... Der Beitrag Digitalisierung in der Hotellerie: Gronda gewinnt IHA-Branchenaward für Start-ups erschien zuerst auf PREGAS.
08.06.2016 - 16:41:58
http://pregas.de/allgemein/item/digitalisierung-in-der-hotellerie-gronda-gewinnt ...
 
Haftung nicht auf die leichte Schulter nehmen
(PREGAS/Manuela Müller) Auch Geschäftsführer und Gesellschafter von GmbHs unterliegen Haftungsrisiken im Privatvermögen. Sie können diese aber begrenzen – vor allem durch dauerhafte Sorgfalt, professionelle Begleitung und eine spezielle Manager-Haftpflichtversicherung. Die GmbH ist des deutschen Unternehmers liebstes Kind. Sie hat eine lange Tradition, ist im In- und Ausland hoch angesehen und begrenzt die Haftung des Gesellschafters beziehungsweise der Gesellschafter in einer wirtschaftlichen Krise. Auch in Hotellerie und Gastronomie steht diese Gesellschaftsform sehr häufig im Fokus. Aber ein umfassender Haftungsausschluss ist durch die Gründung einer GmbH nicht gewährleistet. Denn unter gewissen Umständen können sich weder Geschäftsführer noch Gesellschafter oder Geschäftsführer-Gesellschafter auf die... Der Beitrag Haftung nicht auf die leichte Schulter nehmen erschien zuerst auf PREGAS.
08.06.2016 - 08:37:44
http://pregas.de/allgemein/item/haftung-nicht-auf-die-leichte-schulter-nehmen/
 
Echtes Pfund: Volldigitalisierung aller Belege
(PREGAS/Burkhard Küpper) Sind Belege irgendwann nicht mehr lesbar, kann das für Hoteliers und Gastronomen ärgerlich sein. Ein sicheres digitales Belegarchiv des Steuerberaters kann Abhilfe schaffen und die Arbeit erleichtern. Papier ist geduldig, weiß der Volksmund. Aber genauso begrenzt ist auch seine Lebenszeit und Nutzungsdauer – denn im Laufe der Zeit bleicht die Schrift aus, es wird trocken und rissig. Kurzum: Irgendwann ist in aller Regel kaum noch zu erkennen, was einmal auf einem Blatt gestanden haben mag. Das gilt vor allem für Belege und Quittungen. Diese werde auf konventionelles Thermopapier gedruckt, und das hat eine Halbwertszeit von wenigen Jahren. Das... Der Beitrag Echtes Pfund: Volldigitalisierung aller Belege erschien zuerst auf PREGAS.
07.06.2016 - 06:30:57
http://pregas.de/allgemein/item/echtes-pfund-volldigitalisierung-aller-belege/
 
Was erwarten Veranstaltungsplaner im Buchungsprozess?
(Pregas/Berlin) Im Veranstaltungsmarkt schlummert ein großes Potential für Buchungsportale, die sich dem Thema „Live Booking“ zukünftig widmen werden. Dies ist u. a. ein nicht sehr überraschendes Fazit der Umfrage „Ausblick MICE 2016“, die in einem Gemeinschaftsprojekt von Veranstaltungsplaner.de, aloom.de, meetingdeals.de und dem Presseportal Pregas gezogen werden kann. Doch wer meint, dass Veranstaltungsorganisatoren ausschließlich ihren Fokus auf technische Innovationen im Buchungsprozess legen, liegt falsch. An der aktuellen Umfrage haben insgesamt 244 Veranstaltungsprofis teilgenommen, die von allen vier Unterstützern aus dem eigenen Datenbestand angeschrieben wurden. Die Teilnehmer repräsentieren eine heterogene Zusammensetzung aus unterschiedlichen Unternehmen und Abteilungen. Auch die Anzahl der von ihnen... Der Beitrag Was erwarten Veranstaltungsplaner im Buchungsprozess? erschien zuerst auf PREGAS.
05.06.2016 - 18:23:00
http://pregas.de/allgemein/item/was-erwarten-veranstaltungsplaner-im-buchungspro ...
 
 
 
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